MISTELA

$ 230 UYU
La mistela es un licor dulce tradicional elaborado principalmente a partir de la mezcla de mosto de uva fresco y alcohol vínico. Técnicamente no es un vino, ya que el alcohol añadido detiene o impide por completo la fermentación natural. Esto hace que las levaduras no transformen el azúcar de la fruta en alcohol, conservando así todo el dulzor natural y los aromas primarios de la uva
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